Ro'za ko'p kunlik ro'zaning eng muhim va eng qadimiyidir. Bu asosiy cherkov bayrami - Masihning tirilishi yoki Pasxadan oldin. Gunohlardan ichki tozalash va hayotni to'g'rilashga intilish jismoniy ro'za bilan birlashtiriladi - tez ovqatdan voz kechish.
Lenta davomida go'sht, baliq, sut mahsulotlari, tuxum va sharob ratsiondan chiqarib tashlangan. Cherkov nizomi oziq-ovqatdan voz kechishning quyidagi darajalarini ajratib turadi - ovqatdan butunlay voz kechish, quruq ovqatlanish (xom sabzavot va mevalarni, yong'oq va nonni iste'mol qilish), "yog'siz pishirish" (o'simlik moyisiz qaynatilgan yoki bug'langan sabzavotlarni) "moy bilan pishirish" (o'simlik yog'i bilan pishirilgan issiq ovqat), baliq yoki baliq iloni uchun ruxsat.
Ro'zaning birinchi va oxirgi haftalari ovqatdan voz kechish uchun eng cheklovchi vaqt hisoblanadi. Ro'za tutishning dastlabki ikki kunida, monastir nizomiga binoan - ovqatdan butunlay voz kechish. Chorshanba, payshanba va juma kunlari quruq ovqatga ruxsat beriladi - non, xom yoki tuzlangan sabzavotlar va mevalar, yong'oqlar. Shanba va yakshanba kunlari o'simlik moyi bilan issiq ovqatga ruxsat beriladi ("yog 'bilan qaynatish").
Buyuk Ro'zaning boshqa kunlarida, birinchi va o'tgan haftadan tashqari, quyidagi ro'za cherkov nizomi bilan belgilanadi: dushanba, chorshanba va juma kunlari quruq ovqatlanish, seshanba va payshanba kunlari issiq ovqatsiz ovqatlanish mumkin. o'simlik yog'i ("yog'siz pishirish"), shanba va yakshanba kunlari - o'simlik yog'i bilan issiq ovqat va oz miqdordagi sharob ("yog 'bilan pishirish").
7-aprelda nishonlanadigan va haftaning istalgan kunida tushishi mumkin bo'lgan eng muqaddas Theotokos e'lon qilingan kunida baliqlarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi, ularni Rabbimizning Quddusga kirish bayramida yoki Palm Sunday. Lazarev shanba kuni, ro'za tutishning oltinchi haftasiga to'g'ri keladi, palma yakshanbasi arafasida cherkov ustavi baliq ikrasiga ruxsat beradi, muqaddas haftada cherkov birinchi yakshanba kuni kabi qattiq ro'za tutadi. Dushanba, seshanba, chorshanba va payshanba kunlari quruq ovqatlanishga ruxsat beriladi. Yaxshi juma kuni ovqatdan to'liq voz kechish buyuriladi. Shanba kuni Pasxa arafasida - quruq ovqat.
Oddiy oddiy odam uchun nizomga binoan to'liq ro'za tutish qiyin, u o'z kuchini hisoblashi kerak. Pravoslavlar sizning sog'lig'ingiz yoki jismoniy kuchingiz uchun katta sarf-xarajatlarni talab qiladigan mashaqqatli ishingiz to'g'risida xabardor bo'lishi kerak bo'lgan ruhoniydan lavozim uchun fotiha olishni odat qilishgan. Keksalar, bolalar, shuningdek, umuman ro'za tutmasligi mumkin bo'lgan yoki, masalan, faqat go'shtdan voz kechadigan homilador va emizikli ayollar ham ro'za tutish uchun qulay bo'lishi kerak.
Shuni unutmangki, ro'za nafaqat oziq-ovqatlardan voz kechish va cheklovlar davri, balki ehtiroslardan xalos bo'lish, tavba qilish, odamlar bilan yarashish, ruhni poklash, bo'sh vaqt va o'yin-kulgidan saqlanishni o'z ichiga oladigan eng muhim ichki ro'za hamdir. Rohib Jon Kassian aytganidek: "Birgina ro'za qalbning mukammalligi va badanning pokligi uchun etarli bo'lmaydi, agar ruhning ro'zasi u bilan birlashtirilmasa".
