Restoran yoki kafega kelib, birinchi darajali xizmat va ovqatlanishdan zavqlanib, ofitsiantga tez-tez minnatdorchilik bildirmoqchisiz va unga choy uchun ozgina miqdorda qoldiring. Ko'pchilik savol bilan qiynalmoqda: aniq qancha berish va uni qanday qilib to'g'ri bajarish kerak.
Chet elda maslahatlar deyarli barcha xizmat ko'rsatuvchi xodimlarga beriladi: xizmatkorlar, ofitsiantlar, yonilg'i quyish shoxobchalari va boshqalar. Agar kishi choyga ketmagan bo'lsa, bu haqorat deb hisoblanadi. Ruslar maslahatlar bilan shunchalik saxiy emaslar va ularni asosan ofitsiantlarga berishadi.
Rossiyada uchish
Rossiyada maslahat xizmat ko'rsatish sifati va ayni paytda saxovat ko'rsatkichi hisoblanadi. Bundan tashqari, maslahat bilan siz nafaqat minnatdorchiligingizni, balki noroziligingizni ham ko'rsatishingiz mumkin. Agar restoranga tashrif buyuruvchilar ofitsiantning xizmatini yoqtirmasa, ular choy uchun ozgina ozgina almashtirishni qoldirishlari mumkin.
Rossiyada uchi odatda chekdagi summaning 8-10 foizini tashkil qiladi, lekin ba'zida u 15 foizga etadi. Yuqori darajadagi restoranlarda maslahatlar o'z xohishiga ko'ra qoldiriladi, ba'zi oddiyroq kafelarda ular darhol buyurtma miqdorining 10% miqdorida hisob-kitobga kiritilishi mumkin.
Boshqa mamlakatlarda jo'natish
AQShda muassasa qancha qimmat bo'lsa, tashrif buyuruvchilardan shuncha ko'p maslahatlar kutiladi. Chekdagi summaning 10% miqdoridagi pul kichik ovqatlanish joylarida qoldiriladi, yuqori darajadagi restoranlarda buyurtma miqdorining 20-25 foizini qoldirish odat tusiga kiradi.
Evropa mamlakatlaridagi eng katta uchi Frantsiyada qoldirilgan. Odatda ular buyurtmaning 15-16% miqdorida bir vaqtning o'zida hisob-fakturaga qo'shiladi. Bundan tashqari, mehmon hisob-kitob olib kelingan dumaloq plastinkaga 0, 5-1 evro qo'yishi kerak.
Gollandiyada, Shveytsariyada va Avstriyada maslahatlar chiqindilar deb hisoblanadi, shuning uchun hisob-fakturaning 3-6% miqdori etarli bo'ladi.
Tips odatda Yaponiya va Avstraliyada haqorat deb hisoblanadi. Birinchi darajali xizmat xodimlarning javobgarligi deb hisoblanadi. Bu qanday muassasa bo'lishining ahamiyati yo'q: kafe, tungi klub yoki kazino.
Chet elda ko'pincha buyurtma miqdori 5-10% ni tashkil qiladi. Agar siz Germaniya, Italiya, Shvetsiya, Daniya, Norvegiya yoki Misrga uchayotgan bo'lsangiz, bu etarli bo'ladi.
Qanday maslahat berish kerak
Xizmatkor uchun maslahat xonada qoldirilishi mumkin. Ularni stolga qo'ying, ularni kuldon yoki stakan bilan yoki to'shakda maydalang.
Ekskursiya avtobuslarida haydovchi o'rindig'i yonida maxsus uchi savati mavjud.
Ofitsiantga minnatdorchilik bildirish uchun siz to'lovni to'lashda hech qanday o'zgartirish kerak emasligini aytishingiz mumkin. Boshqa variant - o'zgarish kiritilganidan keyin, uchini hisoblang va lavhaga qo'ying, xodimlarga minnatdorchilik bildiring.
Go'zallik salonida maslahat qoldirish ortiqcha bo'lmaydi. Shunday qilib, siz nafaqat ustaga minnatdorchilik bildirasiz, balki keyingi safar qattiq jadvalda va yaxshi xizmatda vaqt olishga kafolat berasiz.
