Manu Fidel professional restoran va oshpaz. Bu odam "Mening oshxonamning qoidalari" deb nomlangan loyihadagi ishtiroki tufayli mashhur bo'ldi. Manu qanday yashaydi va hozir nima bilan shug'ullanadi?
Bolalik va oila
Manu 1974 yilda Nant shahrida tug'ilgan. Ota, shuningdek bobosi va hatto bobosi Manu restoranlarda oshpaz bo'lgan. Agar ona haqida gapiradigan bo'lsak, unda butun hayoti u uy bekasi bo'lgan.
Bolaligidan Manu qiziquvchan va faol edi, shuning uchun uning sevimli sport turlari yugurish, suzish va futbol edi. 13 yoshida Manu sirk havaskorlar maktabining talabasi bo'ldi, u erda u o'zining badiiyligi va moslashuvchanligi bilan maqtandi. Biroq, ikki yil o'tgach, yigit professional masxarabozlik martabasiga erishish uchun ko'p vaqt kerakligini tushundi, shuning uchun u boshqa faoliyat turini tanladi.
Karyera
Manu u erda oshpazning yordamchisi bo'lish uchun otasining restoraniga bordi. 15 yoshida allaqachon o'spirin to'g'ridan-to'g'ri ma'lumotni tezda anglab etdi va 16 yoshida u qimmatroq restoranga bordi. U erda u o'qishni tugatdi. Keyin u Londonga bordi, u erda u turli xil muassasalarda ofitsiantdan oshpazgacha martaba qurish bilan shug'ullangan.
1999 yilda u Avstraliyaga bordi va u erda mahalliy restoranlarga o'z bizneslarini yuritishda va rivojlantirishda yordam berdi. Manu har kuni o'zining kasbiy mahoratini oshirib, takomillashtirib, 3 dan ortiq taomlar tayyorladi.
Birinchi restoran 10 yil o'tib, 2009 yilda paydo bo'ldi va u Paddingtonda (Sidney) paydo bo'ldi. Restoranda zamonaviy frantsuz bistro taomlari taqdim etiladi. Sarmoyalar juda tez to'landi.
Ikki yil o'tgach, yana bir Manu restorani paydo bo'ldi - Aperiti deb nomlangan muassasa. Ushbu restoranning hammuallifi Migel Maeste bo'lib, u "Bachelor Party" filmi bilan mashhur.
Shaxsiy hayot va tarjimai hol
Ko'p ayollar Manuda haqiqiy erkak idealini ko'rdilar. Ajoyib qiyofa, ma'lumot va har xil mazali taomlarni tayyorlash qobiliyati - bular Manuning barcha fazilatlaridan yiroq. Biroq, Manu o'zining birinchi shuhratiga qadar Ronni bilan turmush qurgan va keyinchalik Jontining otasi bo'lgan. Manu rafiqasi va o'g'li bilan iloji boricha ko'proq vaqt o'tkazishga harakat qildi, lekin uning ishi doimo g'ildiraklarida nutq so'zladi. 2009 yilda ular ajralib ketishdi.
2014 yilda Manu Klarissa ismli qizga uylandi va to'y Malayziyada bo'lib o'tdi, u erda ularni yollangan xodim tomonidan maxsus bo'yashdi. Keyingi yil yosh er-xotinning bolasi bor edi, uni Charli-Ariya deb atashdi - bu Manuning irodasi edi. U butun umri davomida sevimli va sevimli oilasi bilan shinam uyda yashashga intildi va endi Manu uchun zarur bo'lgan barcha narsalar mavjud.
Kelajakda Manu va Klarissa yana farzand ko'rishni rejalashtirmoqdalar va ular oilaning merosxo'ri va davomchisi bo'lgan o'g'il tug'ilishini istaydilar.
Ayni paytda Manu baxtli turmush qurgan va restoran ishi bilan shug'ullanib, yanada muvaffaqiyatli er va uning rafiqasi va bolalari uchun ajoyib biznesmenga aylangan.
