Yahudiy urf-odatlari diniy bayramlar bilan bog'liq. Shuncha qayg'u va qiyinchiliklarga duchor bo'lgan xalq nafaqat qayg'u va qayg'u chekishni, balki quvonishni ham biladi.
Yahudiy xalqining tarixi din bilan chambarchas bog'liq. Bayramlar muqaddas kitoblarda tasvirlangan voqealarga bag'ishlangan. Muayyan urf-odatlar ular bilan bog'liq.
Isroilda to'rtta Yangi yil nishonlanadi va barchasi 1-yanvar emas. An'anaga ko'ra har oyning boshi va haftaning so'nggi kuni ham bayram hisoblanadi. Hamma narsa yahudiylarning urf-odatlariga ko'ra sodir bo'ladi.
Bayram shanbasi
Shabbat - dam olish vaqti, oila va do'stlik uchun vaqt. Shanba kuni hech kim, hatto hayvonlar ham ishlamaydi.
Shabbat kuni siz chiroqni yoqolmaysiz, juma kuni kechqurun ayol sham yoqadi. Ular bayramona stolga joylashtirilgan. Ovqatlanishdan oldin duolar sharob va non ustida o'qiladi. Hamma ishtirok etganlarga sharob quyiladi.
Juma kuni xolent tayyorlanadi - go'sht va ziravorlar bilan loviya yoki loviya idishi. Xizmat qilishdan oldin idish har doim pechda turadi, bu uni ayniqsa mazali qiladi. Ular shanba kuni to'ldirilgan baliq iste'mol qiladilar.
Bayramlar va urf-odatlar
Yahudiylar sentyabr - oktyabr oylarida nishonlashni boshlaydigan Yangi yilda, o'zlari yashagan narsalar, boshqalarga va Xudoga bo'lgan munosabati haqida o'ylash odat tusiga kirgan. Bu vijdon azobi va yaxshi niyatlar davri.
Odatda ramziy taomlar iste'mol qilinadi. Yangi yil saxiy va shirin bo'lishi uchun asal bilan olma. Baliq boshi bosh bo'lish. Anor, shuning uchun xizmatlari anor urug'lari kabi ko'payadi.
Yom Kippur yilning eng muqaddas kuni. Yigirma besh soat davomida yahudiy imonlilar ro'za tutadilar, yuvinmanglar, charm poyabzal kiymanglar. Ular ibodatxonada ibodat qilishadi. Poklanish kuni qo'chqor shoxi - shofarning uzluksiz ovozi bilan tugaydi.
Noyabr - dekabr oylarida Isroilda Xanuka. Kech kirganda lampalar (hanukie) uyning kirish qismida yoki derazada yonadi. Ularning sakkiztasi bo'lguncha har kuni yangi chiroq qo'shiladi.
Odatlarga ko'ra, bu vaqtda donuts va kartoshka kreplari tayyorlanadi. Bolalar ta'tilda.
Eng quvnoq bayram - Purim - fevral oyining oxirida nishonlanadi. Ular karnavallarni tashkil qilishadi, raqsga tushishadi, zavqlanishadi. Bayramona stolda shirinliklar, vinolar, pirojniylar va Purimning asosiy taomlari - gentashen (ko'knor urug'lari va mayizli uchburchak piroglar).
Mart - aprel oylarida yahudiylar Fisih (Fisih) bayramini o'tkazadilar. Ular bayramga oldindan tayyorgarlik ko'rishadi: barcha fermentlangan xamir idishlari uydan olib chiqiladi. Matzah (xamirturushsiz pirojniylar) etti kun davomida iste'mol qilinadigan stolda xizmat qiladi.
To'y va dafn marosimlari
Isroilda to'y Kidushin deb ataladi, bu bag'ishlanishni anglatadi. Kelin o'zini kuyovga bag'ishlaydi. To'y odatda toza havoda nishonlanadi. Maxsus soyabon - hula - kelin va kuyovning boshlari ustida ushlangan. Bu ularning umumiy uyini ramziy ma'noda anglatadi. Etti kun davomida mehmonlar va mezbonlar ziyofat berishadi.
Dafn marosimi ilgari juda murakkab bo'lgan. Marhumning uyidan mebel chiqarildi. Qo'shnilar suvning hammasini to'kib tashladilar. Va qarindoshlar ularning kiyimlarini yirtib tashlashdi. Endi ular marhumning ustiga va ibodatxonada ibodat o'qishdi va lapelda kesma qilishdi. Yahudiylar qabristonga gul olib kelishmaydi. Odat bo'yicha qabr ustiga tosh toshi qo'yiladi.
