Qaerda bo'lmasin, ijtimoiy tadbirda yoki shunchaki uyda stolda o'zini to'g'ri tutish sizni shaxs sifatida tavsiflovchi san'atdir.
Tirsaklaringizni stolga qo'ymang yoki savollarga og'zingiz to'la javob bering. Siz nafaqat jamiyatda, balki oilangiz bilan ham chiroyli ovqatlanishingiz kerak.
Qanday qilib stolga to'g'ri o'tirish kerak
Stolga o'tirish to'g'ri, egilmasligi kerak, ammo "ip kabi tarang" bo'lmasligi kerak, stulning orqa tomoniga ozgina suyanish kifoya. Ovqatlanib bo'lgach, qo'llaringizni tizzangizga qo'yishingiz mumkin. Agar chindan ham sizga yoqmasa, cho'tkalarni stol chetiga qo'yishingiz mumkin. Va qo'llaringizni yuzingizga tutmaslikka harakat qiling.
Kresloga chayqalmang, tashqi tomondan u juda yoqimsiz, hatto ahmoqona ko'rinadi va shu bilan birga bunday harakatlar stulning o'ziga zarar etkazishi mumkin.
Salfetka, qoida tariqasida, ochilgan tizzaga qo'yiladi, lekin ziyofat styuardessa buni amalga oshirgandan keyingina. Uni keskin va aniq harakat bilan kengaytirishga arziydi, ayniqsa uzoq vaqt marosimsiz.
Dudoqlaringizni ro'molcha bilan maydalang, lekin og'zingizni va yuzingizni silamang.
Agar siz stolni tark etishingiz kerak bo'lsa, unda peçete plastinkaning chap tomoniga qo'yish kerak, va agar ular allaqachon olib tashlangan bo'lsa, unda ularning o'rniga.
Ovqatlanishni qachon boshlash kerak
Agar kichik bir kompaniya to'plangan bo'lsa, taxminan 4-6 kishi bo'lsa, unda siz ziyofatni barcha a'zolari ovqatlangandan keyin va styuardessa ovqat eyishni boshlash uchun vilka va pichoqni olgandan keyingina ovqatlanishni boshlashingiz kerak.
Agar stolda ko'plab mehmonlar bo'lsa, unda barcha taklif qilinganlarga idish-tovoqlar berilishini kutmasligingiz kerak, 4-5 kishigacha xizmat qilishini kutib, ovqatlanishni boshlang, aks holda issiq idish sovib ketishi mumkin barchani kutayotganda pastga tushing.
Ovqatni plastinangizga qo'yayotganda, idishdagi narsalarni to'kib tashlamaslik yoki dasturxonga to'kib tashlamasligingiz kerak.
Agar siz sosni yoki sous bilan taomni ziravor qilishni xohlasangiz, uni to'g'ridan-to'g'ri go'sht, baliq, kartoshka va boshqalarga quyishingiz kerak. Ammo tuzlangan bodring, zaytun, yong'oq yoki turp plastinkada asosiy taom yoniga qo'yiladi.
Agar sizga yoqmagan taomni taklif qilishsa, keraksiz izohlardan voz kechishingiz kerak, shunchaki minnatdorchilik bildiring va rad eting.
Oshxona buyumlari - chetidan o'rtasiga!
Qoida tariqasida, idish-tovoq stolga idish-tovoqlar berilganda joylashtiriladi, ya'ni. birinchi navbatda plastinkadan uzoqroq bo'lgan asboblardan foydalanish kerak va hokazo ovqat kelganda. Albatta, bu stol to'g'ri berilmaganda ham sodir bo'ladi, keyin siz ushbu taom uchun eng mos pichoq va vilkani olishingiz kerak bo'ladi.
Asosiy kursdan o'tishni tugatgandan so'ng, vilkalar va pichoqni plastinkaga parallel qilib qo'yish kerak, shunda ularning tutqichlari plastinka chetidan biroz chiqib turadi.
Endi stolda o'zini tutmaslik haqida bir oz.
Qoshiq yoki vilka yordamida ovqat olayotganda, plastinkani boshqa qo'lingiz bilan ushlamang. Ovqat tugagandan so'ng, shuningdek, plitani sizdan uzoqlashtirmaslik kerak.
Ovqatingiz tugaganligini plastinka ustiga to'g'ri qo'yilgan moslamalar (bir-biriga parallel ravishda) eng yaxshi tarzda aytib beradi, lekin hech qanday holatda siz tirsagingizni stulning orqa tomoniga suyanib, og'ir xo'rsinib, hammaga e'lon qilishingiz kerak emas. siz to'ydingiz
Oziq-ovqatingiz yutguncha siz hech narsa ichmasligingiz kerak, faqat istisno choy yoki qahva bilan yuvib tashlangan kichkina shirin bo'lagi bo'lishi mumkin, ammo u shunchalik kichkina bo'lishi kerakki, boshqalar buni sezmaydilar.
Qo'lingizdagi vilka bilan, shuningdek oziq-ovqat qoldiqlari bilan imo-ishoralardan saqlaning. Qurilmadan bir vaqtning o'zida hamma narsani yeyishingiz uchun etarlicha ovqat to'plashingiz kerak.
Ovqatingiz oxirida yoqimli kompaniya va mazali taomlar uchun minnatdorchilik bildirishni unutmang.
